Уявіть собі суперпродукт, який допоможе вам знизити рівень холестерину, знизити ризик серцево-судинних захворювань і раку та навіть покращити настрій. Хороша новина полягає в тому, що вони доступні у вашому місцевому супермаркеті !
Риба
Зробіть рибу частиною свого щоденного раціону, оскільки вона корисна для серця, суглобів і пам’яті. Омега-3 жирні кислоти, які ви отримуєте з риби, знижують ризик серцево-судинних захворювань, допомагають артриту та запобігають хворобі Альцгеймера, кажуть експерти. Дослідження навіть показують, що це також зменшує депресію. Купуйте холодноводну рибу, наприклад лосось, оселедець, сардини та скумбрію. Готуйте їх принаймні двічі на тиждень. Якщо ви вегетаріанець, включайте яйця, насіння льону та волоські горіхи, які багаті омега-3. Ці суперпродукти також містять багато мононенасичених жирів, які можуть знизити рівень холестерину.
Соя
Дослідження показує, що дієта з соєвих волокон, білка з вівса та ячменю знижує рівень холестерину. Добре, якщо ви можете включити тофу та соєве молоко у свій раціон.
Чорний чай або зелений чай
Було доведено, що загальна антиоксидантна сила чорного чаю така ж, як і зеленого чаю, що може допомогти знизити рівень холестерину та запобігти раку. Однак само собою зрозуміло, що зелений чай має більше користі для здоров’я. Недавнє японське дослідження зеленого чаю показало, що чоловіки, які регулярно пили зелений чай, мали нижчий рівень холестерину, ніж ті, хто не пив зелений чай.
Темний шоколад
Дослідження показали, що темний шоколад наповнений антиоксидантами та може знизити артеріальний тиск. Тому наступного разу, коли ви купуватимете шоколад, шукайте ті плитки, що містять 60% або більше какао; чим темніше, тим краще. Чим він темніший, тим менше вміст жиру і цукру.