М’ясо
Дієтологи не рекомендують їсти червоне м’ясо щодня — на його перетравлення організм витрачає не менше 6–8 годин. Найкраще замінити його рибою хоча б кілька разів на тиждень, а також урізноманітнити меню індичкою, м’ясом кролика або курчати.
Молоко
Жодна доросла тварина не вживає молоко — це, власне, продукт для дітей. Молоко у багатьох дорослих людей призводить до затримки рідини в організмі, а в результаті ви худнете повільніше. Крім того, молоко синтезується організмом на молекули глюкози — тобто це додаткова доза цукру, який із великою ймовірністю потрапляє до жирового депо. Тому по можливості замініть молоко ряжанкою, кефіром, грецьким йогуртом або айраном.
Вино
Незважаючи на те, що червоне сухе вино містить антиоксидант ресвератрол, випивати келих щодня за вечерею — не найкраща ідея. Алкоголь у будь-якому випадку піднімає тиск, створює навантаження на кровоносну систему та серце, а також розширює судини (дівчата, які страждають від куперозу, будьте особливо уважні!).
Випічка
Чого гріха таїти: шматок шоколадного торта в обід — guilty pleasure для більшості з нас. Однак це задоволення небажано перетворювати на щоденну звичку. По-перше, в одному шматку торта міститься до 500 ккал. По-друге, вуглеводи створюють потужний стрибок ендорфінів, а потім їхнє різке падіння, що неминуче позначається на настрої. І, по-третє, цукор викликає залежність, це незаперечний факт.
Картопля
Щоденне вживання картоплі за рахунок надлишку крохмалю та вуглеводів призводить до поступового збільшення ваги. Якщо ви перебуваєте в лавах запеклих фанатів картоплі, то замість пюре, фрі або смаженої обирайте найбільш здоровий варіант — запечену в морській солі, травах та міксі перців.
