Щоб знизити ризик розвитку деменції, потрібно зміцнювати здоров’я мозку. Найпростіший спосіб — внести кілька змін у спосіб життя, наприклад, стежити за режимом сну і вправ. Але зміни у дієті можуть бути не менш цінними. Головним напрямком при цьому стає зниження запалення.
Вчені провели дослідження за участю тисячі осіб. Їх дієти оцінювалися за кількістю протизапальних продуктів. Спостереження тривало у середньому три роки. За результатами вчені виділили чотири продукти, які допомагають знижувати ризик розвитку деменції. Своїми висновками вони поділилися у журналі Neurology.