Дієтолог Михайло Гінзбург назвав захворювання, причиною яких може стати вживання копчених сирів.
Спеціаліст пояснив, що в сучасних версіях таких видів продуктів присутня велика кількість ароматизаторів, які тільки імітують натуральне копчення. Також фахівець відзначив, що при виробництві в них додають чималу кількість глутамату натрію та інших підсилювачів смаку.