Дієтолог Світлана Фус вважає, що люди роблять помилку, коли вважають мед корисним замінником цукру.
Коли хтось починає їсти мед ложками, вважаючи, що приносить користь своєму організму, він робить поширену помилку. Лікар розповіла, що мед не може бути цукрозамінником, оскільки сам переважно є цукром: приблизно на 82 відсотки він складається з простих вуглеводів, глюкози, фруктози.