Про безпечне розморожування продуктів — читайте у матеріалі.
За словами фахівця, у цьому процесі важливим є принцип поступовості. Вона пояснила, що найбільш безпечним підходом до вилучення продуктів харчування з морозильної камери виступає невелике підвищення температури.
«Розморожувати заморожені продукти, що швидко псуються, найкраще повільно: на нижній полиці холодильника», — каже експерт.
