Він пояснив, що м’ясо птиці дієтичніше і не сприяє набору ваги. А ось яловичина та свинина мають рідше з’являтися на столі.
Харчування людини має бути різноманітним та правильним. Щоб організм щодня отримував необхідний набір поживних речовин, потрібно дотримуватися простого правила – половину тарілки відвести під овочі та фрукти. Про те, що має бути у “холодильнику здорової людини”, розповів лікар-терапевт, дієтолог Філіп Кузьменко.
По-перше, це овочі “всіх кольорів веселки”. Це допоможе заповнити недолік у різних мікроелементах. Не можна забувати і про крупи. Традиційно найкориснішою вважається гречка. Втім, і решта не варто недооцінювати.
“З м’яса має бути м’ясо птиці, а не яловичина чи свинина, оскільки воно допомагає не набрати зайвої ваги. Ну і, звичайно, мають бути молочні продукти на кшталт сиру, йогуртів і самого молока”, – перерахував експерт щоденний продуктовий набір.
storinka.com.ua