Лікар-дієтолог Михайло Гінзбург назвав адигейський сир найкориснішим для здоров’я.
Експерт рекомендує насамперед звертати увагу на склад. Кальцій та білок роблять сир корисним, а надлишок жиру та солі – шкідливим. Серед усіх видів цього продукту виділяється адигейський сир.
«Найкорисніші ті сири, в яких не надто багато жиру і дуже мало солі. Напевно, серед наявних на ринку це все-таки адигейський», — заявив Гінзбург, рекомендуючи вживати 100-150 грамів на день для максимальної користі.
При цьому лікар зазначив, що можна їсти більше, але користь від цього не збільшуватиметься.
storinka.com.ua
