Нові дослідження в США підтвердили негативний вплив синтетичних барвників на організм людини. За словами американських онкологів, пігменти для харчової продукції можуть сприяти розвитку раку.
До подібних висновків прийшли співробітники з Університету Південної Кароліни після ряду експериментів над гризунами: в їх раціон додавали корм, підфарбований барвниками з неорганічної сировини.
