Гриби вважаються корисним продуктом, що допомагає скоротити ризик раку, але вчені вказують і на здатність продукту допомогти протистояти депресії. Їх вживання позитивно позначається на емоційному стані людини.
Співробітники медичного коледжу штату Пенсільванія в США протягом 11 років вели спостереження за харчовими звичками близько 24 тисяч громадян. В Облік приймалися і зміни психічного здоров’я за цей період.
