Употребление горького шоколада препятствует развитию тромбоза, сообщила врач-гематолог, кандидат медицинских наук Рамиля Голубенко.
Сообщается, что в таком шоколаде есть специальное вещество, разжижающее кровь и делающее стенки сосудов эластичными.
Кроме того, отмечается, что этот десерт воздействует на организм так же, как кофеин. Несколько кусочков горького шоколада в день способны сделать кровь менее густой.
«Теобромин расширяет просвет кровеносных сосудов. Для профилактики тромбов можно использовать только качественный горький шоколад с высоким содержанием какао-бобов. Но не молочный шоколад, и тем более не шоколадные батончики с различными начинками», — уверила эксперт.
Врач считает, что шоколад, в котором содержатся разные добавки, сложно усваивается в организме человека и может спровоцировать рост уровня холестерина, а это, в свою очередь, приведет к атеросклерозу. Горький шоколад особенно рекомендуется к употреблению гипертоникам, поскольку он снижает давление.
