Кожна каша по-своєму корисна через містяться в ній вітамінів та інших важливих для здоров’я елементів. Однак в осінньо-зимовий період перевагу краще віддавати певній каші, вважає консультант з лікувального харчування Марина Кумеріна.
Йдеться про перловку, розповіла фахівець в інтерв’ю радіо Sputnik. За її словами, в ячмені “міститься величезна кількість вітамінів, це складний вуглевод, який довго перетравлюється, дає відчуття насичення, енергію”.
