Вибрати авокадо в магазині доволі складно.
Покупка правильного плоду важлива як з погляду розумної витрати грошей, а й з погляду здоров’я. Експерти закликають не вживати авокадо, у якого місце під стеблом стало коричневим. Найімовірніше, цей авокадо вже зіпсувався. Такий плід може бути гірким, що небезпечно утворенням потенційно токсичних сполук.