Одна з найважливіших корисних властивостей гречки – високий рівень фітонутрієнтів, особливо флавоноїдів. Ці важливі сполуки діють в організмі як антиоксиданти, здатні усунути вільні радикали – хімічний побічний продукт клітинного метаболізму, який може призвести до серцевих захворювань
Від тромбів, холестерину та для довголіття: чим корисна гречка
Але це не все. Гречка може вплинути і на інші процеси в організмі та принести користь здоров’ю.