На розвиток серцево-судинних захворювань впливає безліч факторів: генетика, спосіб життя, інші захворювання. Фахівці вважають, що поліпшити здоров’я серця і знизити ризик можуть певні продукти.
У дослідженні, опублікованому в Science Direct, вчені відзначають, що споживання оливкової олії знижує ризик серцево-судинних захворювань. Крім того, вони з’ясували, чи є зв’язок між вживанням продукту і загальною смертністю, а також смертністю від конкретних причин.
“Більш високе споживання оливкової олії було пов’язано зі зниженням ризику смертності від серцево-судинних захворювань на 19%, зниженням ризику смертності від раку на 17%. На 29% нижче ризик смертності від нейродегенеративних захворювань”, – зазначили автори дослідження.
