Кава може знизити ризик смерті від цирозу печінки на 49%. Також напій позитивно впливає на роботу нирок і серця.
Як розповів Еxpress, вплив кофеїну на печінку був досліджений командою Університету Саутгемптона (Великобританія). За підрахунками вчених, щорічно хвороби цього органа забирають життя близько двох мільйонів осіб.
Щоб з’ясувати, як кава може впливати на роботу печінки, фахівці протягом десяти років спостерігали за пацієнтами, які мають ті чи інші проблеми з печінкою. Серед них були 384 тисячі осіб, що п’ють каву, і 109 тисяч осіб, які каву не п’ють.
