Для попередження розвитку онкологічних захворювань рекомендується дотримуватися ряду правил в харчуванні. Про це розповіла фахівець з медичної профілактики Любов Дроздова.
Експерт нагадала рекомендацію про щоденне включення в раціон не менше 400 г овочів і фруктів, причому краще, якщо будуть переважати овочі. Це немаленька порція салату, кілька яблук. У тиждень виходить близько 3 кг на кожну дорослу людину.
Медик також порадила відмовитися від продуктів, які пройшли глибоку кулінарну переробку. В першу чергу це відноситься до м’ясних виробів – ковбаси та інших делікатесів з переробленого м’яса.
Надмірне вживання цих продуктів створює доведені ризики розвитку онкологічних захворювань, перш за все уражень шлунково-кишкового тракту.