Серцевий напад (інфаркт міокарда) відбувається, коли частина серцевого м’яза не отримує достатньої кількості крові. Чим більше часу минає без лікування для відновлення кровотоку, тим сильніше уражається серце — це збільшує ризик смертельного результату. Основною причиною серцевого нападу є ішемічна хвороба серця (ІХС). Шоколадний напій, — якщо пити його у помірних кількостях, — допомагає захиститися від виникнення потенційно небезпечного для життя захворювання серця.
Про те, що вживання гарячого шоколаду забезпечує профілактику серцевого нападу, заявили вчені Дюссельдорфського університету. Їх випробовувані, люди віком від 35 до 60 років, частково пили під час випробувань напій, що містить компоненти какао (флаваноли), частково — напій-плацебо. У результаті було зроблено висновок, що люди, які вживали напій з флаванолами, мали більш низький кров’яний тиск, більш низький рівень холестерину і меншу жорсткість артерій, ніж інші учасники.