Яйця — найпоширеніший продукт. Їх додають у випічку, салати, коктейлі, супи, фарш і, нарешті, готують самостійні страви з яєць. Ми вирішили розібратися, як вживати цей продукт правильно і наскільки він корисний.
Можна навіть смажені
Так, навіть у такому вигляді яйця їсти корисно. Власне поєднання білка і жовтка забезпечує правильний баланс білків та жирів. А оскільки жовток все ж таки більш корисний, то дієтологи рекомендують готувати яєчню, а не змішувати компоненти.
