При зберіганні в холодильнику деякі продукти можуть стати небезпечними для здоров’я та спровокувати харчове отруєння.
Фахівець рекомендує не зберігати в холодильнику відварені макарони, рис та крупи, навіть за пару днів у цих продуктах розвиваються хвороботворні бактерії, вживання такої їжі здатне призвести до проблем із шлунково-кишковим трактом та отруєнням.
«Чай, кава, какао, різні трави — все, що не герметично, швидко відволожиться, і утворюється сприятливе середовище для розвитку цвілі. Спеції також зіпсуються. Будь-які паперові пакетики відволожуватимуть і псуватимуть продукт», — попередила лікар.
Без побоювань можна зберігати в холодильнику консерви, продукти швидкого приготування, що не вимагають заморозки, а сухофрукти, чіпси та печиво краще покласти в герметичний крафтовий пакет і прибрати в шафу.
storinka.com.ua