Лікар-дієтолог Аліна Петре розповіла, що полегшити перебіг запального процесу в організмі може звичайний ананасовий сік. Петре пояснила, що сам ананас містить фермент бромелаїн. Дослідження показали, що він захищає від безлічі проблем зі здоров’ям, пов’язаних із запаленням.
Наприклад, в ході одного дев’ятитижневого дослідження, було встановлено, що щоденне вживання ананаса значно знижувало ризик як вірусних, так і бактеріальних інфекцій. В експерименті взяли участь 98 здорових дітей.
