Надмірне вживання дині та кавуна може спричинити розлад травлення, а особливо обережними з цими продуктами слід бути пацієнтам із цукровим діабетом.
За словами експерта, для звичайної людини за умови відсутності індивідуальної непереносимості велика кількість дині або кавуна не становить великої небезпеки. У той же час збільшення дози таких продуктів може спричинити послаблення випорожнень, метеоризм, бурчання.
«Якщо йдеться про людину з порушенням обміну, зокрема вуглеводного, важливо розуміти, що може статися неконтрольоване збільшення рівня глюкози. Якщо це крайні ступені порушення вуглеводного обміну, як цукровий діабет, доведеться коригувати дозування на час використання таких сезонних продуктів. Можливе погіршення загального самопочуття, тому що глюкоза спочатку є токсичним продуктом для нашого організму. Невипадково у нас еволюційно існує підшлункова залоза та інсулін – гормон, який знижує рівень глюкози», – пояснила Лазуренко.
Вона наголосила, що вживання таких солодких продуктів, як кавун та диня, може різко підвищити глюкозу. Також ці плоди можуть призвести до викиду інсуліну, внаслідок чого може настати зворотна ситуація — гіпоглікемія, тобто різке падіння рівня глюкози нижче за нормальні значення.
storinka.com.ua
