Лікар розповіла, що буде, якщо їсти вчорашню їжу, і дала рекомендації тим, у кого немає можливості готувати кожен день.
Чи можна їсти те, що було приготовано вчора? До яких наслідків це призведе? Як правильно зберігати їжу і що робити, якщо немає можливості готувати кожен день? Про це розповіла лікар-терапевт і дієтолог Ольга Лушнікова.
Їжа — джерело енергії
Їжа для людини — це, в першу чергу, джерело енергії і необхідний будівельний матеріал для нормального функціонування організму. Корисні властивості багатьох продуктів не зберігаються на наступний день після приготування і стають не тільки марними, але часто і небезпечними для організму. Тому дуже важливо, щоб страви, які складають ваш щоденний раціон були свіжими і правильно приготованими.