Обычно большинство людей на завтрак едят разнообразные каши. Однако, некоторые из них могут нанести вред организму.
Нутрициолог Екатерина Черная назвала 5 самых вредных завтраков из сваренной крупы.
Об этом сообщает Ukrhealth.
По словам эксперта, многие люди предпочитают готовить утром не обычные каши, а еду быстрого приготовления в виде хлопьев и сладких гранол. Однако, такие хлопья изготовлены из обычной муки с большим добавлением сахара.
В частности, это быстрые углеводы, энергии от которых хватит меньше чем на час, и человек снова захочет есть.
От каких каш нужно отказаться
Манка
По словам специалиста, эта каша изготавливается из пшеницы и содержит клейковину с глютеном. Через 30 минут этот быстрый углевод распадется в организме на глюкозу. Манка не является отдельным видом крупы. Фактически это перетертое в мелкую крошку муку. Если такую кашу давать детям, то во взрослом возрасте у них могут возникнуть проблемы с работой ЖКТ.
Рисовая каша
Такую кашу готовят из пропаренной белой крупы. Чувство голода после употребления такого завтрака не замедлит. К тому же в нем нет полезных веществ.
Каши-пятиминутки из злаков
Эксперт говорит, что ценных веществ в такой пище нет, поскольку они уничтожаются в процессе термической обработки. Лучше всего выбирать злаки, которые нужно готовить 20-25 минут.
Кукурузная каша
Каша относится к быстрым углеводам. Пользы в такой еде нет.
