Цукор – продукт, який, ймовірно, лідирує за кількістю міфічних оповідей навколо нього, які не мають нічого спільного з реальністю.”Zdorovia” розвінчує міфи.
Цукор головна причина карієсу
У суспільстві прийнято вважати, що надмірне вживання цукру призводить до карієсу. Насправді на це впливають у різній силі різні фактори та продукти.
Цукор викликає залежність
Лікарі кажуть, що поки що немає явних доказів того, що цукор викликає розлад харчової поведінки, у тому числі залежність.
Цукор – головна причина набору ваги
Вчені давно довели, що причина зайвої ваги у перевищенні норми калорій, тому якщо ви вживаєте цукор у нормі денного рівня калорій, ви не наберете зайву вагу.
Вживання цукру спричиняє діабет
Фактичними факторами, які можуть призвести до діабету, є низька фізична активність, зайва вага, жирові відкладення навколо життєво важливих органів та багато іншого, а не цукор.
Цукор стимулює ріст ракових клітин
Вчені виявили, що ракові клітини можуть знайти доступ до глюкози незалежно від того, їсть людина цукор чи ні.
