Рівень запальних процесів у організмі можна обмежувати за рахунок правильно підібраних харчових продуктів. Хронічне запалення підвищує ризик розвитку багатьох недуг, включаючи пухлини, серцево-судинні захворювання, діабет, артрит і депресію, інформує Ukr.Media.
Можна скоротити ризик розвитку запалень у організмі, якщо серйозно зменшити кількість рафінованих вуглеводів і переробленого м’яса. Це зовсім не означає, що ми взагалі більше у житті не повинні їсти пончики чи ковбасу. Але дуже важливо зменшити відсоток цієї їжі, щоб це пішло на користь. Наприклад, не варто закуповувати у супермаркетах виключно булки з білим хлібом, шинку, газовану воду, печиво, спаґеті тощо. Звичайно, усе швидко можна вжити у їжу, ці продукти не потребують тривалого приготування, але користі вони не принесуть.