Пятница, 3 февраля, 2023
ГлавнаяЗдоровьеНазвано найкращі овочі для підтримки здоров’я мозку

Названо найкращі овочі для підтримки здоров’я мозку

Існує багато видів діяльності, яка допомагає зміцнити здоров’я мозку, наприклад, вивчення нових навичок, читання, фізична активність і повноцінний сон. Однак, і раціон харчування має досить вагоме значення для збереження молодості мозку та профілактики когнітивних розладів. Зокрема, додавання овочів до щоденної дієти.

Зелені листові   овочі , зокрема, кучерява капуста, шпинат, броколі та інші види зелені, багаті на вітамін K, фолієву кислоту, бета-каротин і лютеїн, які відіграють важливу роль у здоров’ї мозку. Ці плоди містять багато антиоксидантів, які допомагають боротися з пошкодженням клітин нашого організму. А чим менше шкоди зазнали наші клітини, тим здоровішим і сильнішим залишається тіло.

Одне дослідження, опубліковане в журналі Neurology, показує, що споживання 1 порції листової зелені на день може запобігти віковим когнітивним розладам.

Броколі виділяється і тут — вона є одним з багатьох хрестоцвітих овочів, які приносять користь мозку. Згідно з даними Northwestern Medicine, хрестоцвіті овочі містять багато вітаміну K, який пов’язують із покращенням пам’яті. Ці плоди, до яких належать і брюссельська капуста, цвітна та китайська капуста, тощо, також є багатим джерелом фолієвої кислоти, важливої для збереження когнітивних функцій і сповільнення старіння мозку.

Солодка картопля, морква, болгарський перець, гарбуз та інші  плоди   помаранчевого кольору є багатими джерелами бета-каротину. Ця речовина пов’язана з покращенням когнітивних функцій завдяки антиоксидантним властивостям. А ми вже знаємо, що антиоксиданти — борці з вільними радикалами, які завдають шкоди клітинам організму.

Згідно з дослідженням Biomolecules, бета-каротин навіть має потенційну користь для лікування неврологічних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.

Буряк є багатим джерелом нітратів і фолієвої кислоти, які підтримують здоров’я мозку. Нітрати стимулюють прилив крові до мозку, що покращує когнітивні функції. Також, є дані, що фолієва кислота (вітамін B9) допомагає знизити ризик кількох неврологічних і психічних розладів, серед них деменція, хвороба Альцгеймера та депресія.

Ви на правильному шляху, якщо їсте будь-які овочі та фрукти протягом дня. А щоб  підтримати роботу мозку, додайте до свого раціону плоди, перераховані вище.

Последние новости

Погода

Николаев
пасмурно
-0 ° C
-0 °
-0 °
72 %
4.7kmh
94 %
Пт
0 °
Сб
1 °
Вс
-4 °
Пн
-5 °
Вт
-4 °
spot_img
Гороскоп на сегодня
Гороскоп на завтра
Материалы по теме

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here