Понедельник, 4 марта, 2024
ГлавнаяЗдоровьеНутриціолог назвала вау-продукт для чоловіків

Нутриціолог назвала вау-продукт для чоловіків

Гарбуз  — дуже корисний овоч, з якого можна приготувати безліч страв. Для чоловіків — це вау-продукт: корисно їсти гарбуз та, особливо, молоде насіння гарбуза для профілактики всіх проблем зі статевою системою. Про користь цього продукту розповіла в ефірі Українського радіо нутриціологиня, консультантка з харчування  Мирослава Ульяніна .

«Це дуже давня культура… Його забарвлення свідчить про наявність бета-каротину — провітаміну, що в організмі перетворюється на вітамін А — а це імунна система. Нестача вітаміну А може погано впливати на зір і шкіру. Якщо багато вітаміну А, то шкіра має красивий колір, завдяки йому ми зміццюємо наші судини», — зазначила фахівчиня.

Також гарбуз містить багато калію, кальцію, цинку, вітамінів і клітковини.

«Більшість сучасних людей не отримують достатньо клітковини з їжі через надмірне споживання фастфудів, це стає причиною проблем із кишківником і навіть впливає на настрій», — сказала вона.

Експертка зауважує, що найбільше вітамінів гарбуз містить у сирому вигляді:

«Його можна нарізати слайсами і додавати в салат. Також міксувати з іншими овочами й робити сік, наприклад, гарбузово-морквяний із зеленню. Під час термічної обробки гарбуза частина вітамінів зникає, але все ж більшість корисних речовин залишається».

На її переконання, найкращий варіант — запікання чи легке відварювання до стану Al dente, коли шматочки гарбуза хрумкі й зберігають внутрішню пружність.

Последние новости

Погода

Николаев
пасмурно
9.1 ° C
9.1 °
9.1 °
71 %
3.9kmh
100 %
Пн
14 °
Вт
13 °
Ср
8 °
Чт
8 °
Пт
8 °
spot_img
Гороскоп на сегодня
Гороскоп на завтра
Материалы по теме

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here