Однією з основних функцій печінки є фільтрація крові, що надходить з травного тракту, перед тим, як передати її в інші частини тіла. Крім того, печінка знешкоджує хімічні речовини і перетравлює ліки, які приймає організм. Печінка, як і всі наші найважливіші органи — це те, про що ми повинні піклуватися. Іноді, незважаючи на найкращі наміри, у людей все ж може розвинутися жирова хвороба печінки.
За даними British Liver Trust, існує два основних типи: алкогольна жирова хвороба печінки і неалкогольна жирова хвороба печінки, пише Express. Різниця між ними полягає в тому, що одне викликано надмірним вживанням алкоголю, а інше — ні, натякаючи на той факт, що алкоголь — не єдиний фактор, що впливає на здоров’я печінки людини. Дієта теж відіграє велику роль.