Вчені з Лідського університету з’ясували, що жінки, які дотримуються вегетаріанства, частіше ламають стегна, пише BMC Medicine.
Дослідники провели аналіз даних про стан здоров’я та раціон понад 26 тисяч жінок віком від 35 до 69 років. З’ясувалося, що приблизно за 22-річний період у вегетаріанок утричі зростає можливість перелому стегна в порівнянні з тими, хто регулярно вживав м’ясо.
Вчені пов’язують це з тим, що вегетаріанки недоотримують поживних речовин для здоров’я кісток і м’язів, а також частіше страждають від недобору ваги, що пом’якшує падіння.
Люди, що дотримуються рослинного раціону, медики рекомендують додавати збагачені злаки з залізом і вітаміном В12, а також підвищувати вживання білка.
storinka.com.ua
