Нестача вітамінів є однією з причин аліментарного ожиріння, яким страждають 62% людей. Про це повідомив директор дослідницького центру харчування та біотехнології, академік Дмитро Нікітюк.
“Наразі регулярно споживають вітамінно-мінеральні комплекси не більше 10-15% населення”. А ось в інших країнах, наприклад, у Японії, вітаміни регулярно п’ють 85% населення.
Вчений стверджує, що нестача певних вітамінів знижує фізичну активність людини, а також провокує апетит.
euromd.com.ua