15.9 C
Николаев
Суббота, 21 мая, 2022
ГлавнаяЗдоровьеВчені расказали про надзвичайну користь сухофруктів

Вчені расказали про надзвичайну користь сухофруктів

Сухофрукти — це зручно і корисно! Вони можуть зберігатися набагато довше, ніж свіжі фрукти, а також бути зручною закускою, особливо у тривалих поїздках. А ще сухофрукти — це джерело корисних вітамінів і мінералів.

Сухофрукти багаті на:

  • калій і магній, які підтримують здоров’я серцево-судинної системи;
  • залізо, що нормалізує процеси кровотворення;
  • кальцій, який зміцнює волосся, нігті й кістки.

Цікаво, що якщо порівняти сухофрукти і свіжі фрукти однієї ваги, то у перших буде у 3,5 раза більше клітковини, вітамінів та мінералів. Однак є нюанс: під час сушки значно знижується кількість вітаміну С.

Самими популярними і корисними вважаються родзинки, чорнослив, курага, фініки та інжир. Їх їдять і як закуску, і як доповнення до страви — додають у випічку, десерти, каші, плови, узвари.

Родзинки

Родзинки містять вітаміни групи В, які зменшують запальні процеси. Також вони багаті на фруктозу, глюкозу, мінерали, мікроелементи, клітковину і вуглеводи. Родзинки покращують роботу центральної нервової системи та посилюють імунітет організму. Лікарі рекомендують вживати ці сухофрукти для підтримки серця, легенів і нирок, а також при анемії, лихоманці й загальній слабкості.

Фініки

У фініках багато калію, заліза, клітковини, марганцю, магнію і кальцію. Вони корисні для імунної системи, тому що містять антиоксиданти поліфеноли. Також вони містять сахарозу, глюкозу, корисні кислоти, жири та вітаміни. Фініки добре впливають на роботу нирок, печінки і імунної системи.

Чорнослив

Чорнослив нормалізує роботу кишківника, бо в ньому багато клітковини і пектинів. А ще він — джерело вітамінів А, групи В, С, РР, мінералів, калію, магнію і органічних кислот. Чорнослив допомагає нормалізувати кров’яний тиск при гіпертонії, зміцнює серце і судини. Цей сухофрукт — гарний помічник у боротьбі з депресіями, апатією і слабкістю.

Курага

Курага містить багато пектину, амінокислоти, вітаміни А, В і С, залізо, калій, магній і фосфор. Добре впливає на серцево-судинну систему, здоров’я шкіри, нігтів і волосся. Курага також підвищує рівень гемоглобіну, сприяє усуненню закупорки судин, допомагає очищенню кишківника.

Інжир

Інжир багатий на вітаміни групи В, вітамін С, А, РР, калій і фолієву кислоту, яка добре впливає на жіноче здоров’я. Інжир покращує перистальтику кишківника, адже містить багато клітковини. Цей сухофрукт рекомендують вживати вагітним жінкам.

Последние новости

Погода

Николаев
пасмурно
15.9 ° C
15.9 °
15.9 °
62 %
3.8kmh
97 %
Сб
21 °
Вс
14 °
Пн
14 °
Вт
19 °
Ср
15 °
spot_img
Гороскоп на сегодня
Гороскоп на завтра
Материалы по теме

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here